磨頭篩是一種多功用的廚房用具，能夠磨碎、過濾和篩分各種食材。根據磨頭篩的材料和用處不同，能夠分為手搖式、電動式和多功用型磨頭篩。
手(shou)搖式磨頭篩(shai)一般由研磨頭、過濾(lv)篩(shai)和(he)手(shou)搖桿組成(cheng)，適用于家庭中較小量的食材研磨。
電動式磨頭篩(shai)則運用電動機(ji)驅動，速度非(fei)常快，適用于(yu)許多食材的研磨。
多功(gong)用(yong)型磨頭(tou)篩集(ji)研(yan)磨、過(guo)濾、攪拌于(yu)一體，可適(shi)用(yong)于(yu)多種(zhong)食材的(de)研(yan)磨。
的功(gong)用：
1.磨(mo)碎。
磨(mo)(mo)頭篩(shai)的(de)(de)主要功用是磨(mo)(mo)碎各種(zhong)食(shi)材(cai)，如芝士、堅(jian)果、咖啡(fei)豆、香料等(deng)。不同的(de)(de)磨(mo)(mo)頭篩(shai)可適(shi)用于不同硬度的(de)(de)食(shi)材(cai)，然后實現(xian)理想的(de)(de)研磨(mo)(mo)效果。
2.過(guo)濾。
磨頭篩內(nei)置(zhi)過(guo)濾篩，能夠過(guo)濾雜質、殘渣等，讓研磨完成(cheng)后的(de)食材愈加潔凈，口感很好。
3.篩分。
磨頭篩(shai)(shai)能夠(gou)將多種食材損(sun)壞后，進(jin)行篩(shai)(shai)分，分別不同顆粒巨細的食材，如(ru)糖粉(fen)、咖(ka)啡(fei)粉(fen)等。
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